广东的温度总是特别热烈 哪怕在家吹着空调也想要喝点冰饮 也总以为,喝干邑纯饮必须慢慢闻香慢慢啜饮? 如果你想深入品鉴一款干邑的香气和风味 这的确是最好的方法 但是,干邑也是非常适合用来调酒的! 干邑口感顺滑,集果味和橡木桶陈年特质于一身,是非常百搭的调酒原料。而且,跟某些风味更霸道的烈酒比起来,用干邑调的鸡尾酒口感更容易被大多数人接受,即使是平时不怎么喝酒的小白也能轻松享用。 下面,跟着阁阁来学习一下简单的干邑鸡尾酒调制吧! 特别提示:在干邑的选择上,VS或VSOP就可以了,XO以上还是留着慢慢纯饮更好 轩尼诗 /Hennessy 本期调酒推荐: 轩尼诗V.S.O.P口感和谐,充分彰显200多年来精湛的酿酒工艺。 这款佳酿融合多种元素,经匠心打造,充分展现干邑的原始精髓。由品鉴而唤醒的感官不断探索这款干邑的独特个性。 轩尼诗V.S.O.P特有香草的柔和辛香迎面扑来,令这款鸡尾酒中的甘甜与苦涩更加优雅均衡。 配料: 1、45 毫升轩尼诗V.S.O.P 2、5 毫升甘草糖浆 3、90 毫升姜汁汽水 4、1 以一片楔形青柠切片装饰。 Step1:将除青柠外的所有成分倒入装满冰块的不倒翁杯中。 Step2:以一片楔形青柠切片装饰。 享受轩尼诗V.S.O.P在这款清爽春季鸡尾酒上淋漓绽放的感觉。它为清新、激爽的佳酿增添奢华气息。鲜浆果味,增添特殊口感。 1、40 毫升轩尼诗V.S.O.P 2、15 毫升鲜榨柠檬汁 3、4 颗黑莓或其他任何浆果 4、15 毫升单糖浆 5、1 滴黑醋栗、Chambord™香波尔甜酒或其他浆果甜酒 Step1:杯中加入4-5颗黑莓捣烂 Step2:加入一些冰块 Step3:加入40毫升轩尼诗V.S.O.P Step4:加入15毫升新鲜柠檬汁 Step5:加入15毫升单糖浆 Step6:摇晃均匀倒入加入冰块的杯中 Step7:加入1滴黑醋栗或其他浆果甜酒(家里实在没有就忽略吧) Step8:以黑莓进行点缀 大功告成! 这款轩尼诗V.S.O.P鸡尾酒散发异国情调和奶油芳香,基于波多黎各的悠久经典,为这款味道丰盈的饮品增添别样芳香,再适合女生不过了。 配料: 1、1 杯轩尼诗V.S.O.P 2、0.5 杯朗姆酒 3、60 毫升Frangelico™榛果俪利口酒 4、0.75 杯淡奶 5、1.25 杯椰子奶油 6、2 个蛋黄 7、1 茶匙香草精 Step1:将成分所有放在调酒杯中。 (顺序:蛋黄2个-V.S.O.P-脱脂牛奶-椰子奶油-冰块-榛果酒-朗姆酒) Step2:轻轻搅拌,避免起泡。 Step3:在冰箱里冷藏3-4个小时,然后倒入潘趣酒杯Step4